どーも!
ゆったりゆーチャンネルのゆーです!
前に紹介した水を使わない低温調理を毎日使っていますが、THE ほったらかし調理の象徴と言うべき食べ方を発見したのでご紹介です。
低温調理器の説明記事は以前紹介しているのでよければどうぞ↓
低温調理が良い理由
迷う人はコレを選択
なにかと話題の『さつまいも』ですが、
モサモサしたり…調理しにくかったり。
もう少し手軽に美味しく食べたくないですか?
そんな皆さんにご紹介です!
今回使うものは
・アイラップ
・さつまいも
だけです。
無水低温調理器の準備
・95℃にセット
・5時間にセット
スタートして出かけるだけ。
帰ってくると
さつまいも特有の良い匂いが。
取り出す時に火傷に気をつけて…
割ってみるとこんな感じです。
うわ…
昨日までレンチンでやっていたものと
色も匂いも違いすぎる。
食べてみると。
感想は言うまでもありませんね。
私は毎日お昼にさつまいもを食べてるので、
朝起きたら無水低温調理セットが日課になりそうです。
楽でうますぎる。
これは癖になりますよ。
おそらく冷えても美味しく
お子さんも大喜びと思います。
さつまいもは
栄養価が高すぎる!
お米の置き換えダイエットにも適していて、
冷ましてから食べると血糖値上昇も抑えることができます
ダイエッターの方、アスリートの方皆さんにおすすめです。
食べない理由ありましたか?!
リンクはこちらからどうぞ。
またいい方法ありましたら、
ご紹介しますね。
ではでは。
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